MADPAKKE IDÉ – BØNNEDELLER

Forfatter og fotograf: www.stinna.dk

OPSKRIFT PÅ BUTTERBEANS-DELLER ( ca. 10 stk) 

  • FYLD

    240g bønner – jeg brugte butterbeans fra dåse ( 1 dåse)

    5 små tomater (55 g)

    2 æg

    1 lille rødløg

    1 håndfuld bredbladet persille

    1 fed hvidløg

    2 spsk majsmel

    salt

    peber

    olie til stegning

  • FREMGANGSMÅDE

    Blend ovenstående ingredienser sammen.

    Tænd for panden, jeg steger altid grøntsagsdeller ved middel varme.

    Server med en god salat til. De holder sig lækre nogle dage i køleskab.

     

    Velbekomme!