Forfatter og fotograf: www.stinna.dk
OPSKRIFT PÅ MADVAFLER ( 5 stk – 2. personer):
-
FYLD
3 æg
4 spsk majsmel
1,5 dl mælk
salt og peber
olie til stegning
-
FREMGANGSMÅDE
Pisk æg, majsmel, mælk, salt og peber sammen.
Når det er en homogen blanding, så er det klar til at komme i vaffeljernet.
Jeg kom lidt olie i mit vaffeljern til den første vaffel. Det var ikke nødvendigt ved de næste.
Kom dit yndlings-fyld i.
Velbekomme!