MADVAFLER LAVET AF MAJSMEL

Forfatter og fotograf: www.stinna.dk

OPSKRIFT PÅ MADVAFLER ( 5 stk – 2. personer):

  • FYLD

    3 æg

    4 spsk majsmel

    1,5 dl mælk

    salt og peber

    olie til stegning

  • FREMGANGSMÅDE

    Pisk æg, majsmel, mælk, salt og peber sammen.

    Når det er en homogen blanding, så er det klar til at komme i vaffeljernet.

    Jeg kom lidt olie i mit vaffeljern til den første vaffel. Det var ikke nødvendigt ved de næste.

    Kom dit yndlings-fyld i.

    Velbekomme!