Din hverdag ligger os på sinde i Foreningen Glutensensitiv og på disse sider vil du finde information der kan hjælpe dig til at få en bedre forståelse af din tilstand. Glutensensitivitet er ikke anerkendt i Danmark og det er derfor svært at få foretaget en udredning og få vejledning i hvordan du skal forholde dig og hvad du kan gøre fremadrettet.
Se videoen: Gluten- og mælkfri diæt hjalp Margrit til et liv uden smerter
I Norge er tilstanden anerkendt og her antager man at der er 7-8 % af befolkningen der ikke kan tåle gluten. De arbejder med fællesbetegnelse glutenintolerance, der dækker over følgende lidelser:
- Cøliaki
- Dermatitis herpetiformis
- Glutensensitivitet / Ikke-cøliakisk glutensensitivitet / NCGS
- Hvedeallergi
- Laktoseintolerance
Og hertil kan muligvis tilføjes koordinationsforstyrrelsen Ataksi
Læs mere på Norsk cøliakiforenings hjemmeside (www.ncf.no)